TEPUNG KASAVA / SAWUT
( Cassava Flour)

Kami menyediakan Tepung Kasava / Sawut, yang dibuat dari singkong segar yang dikeringkan menjadi gaplek hingga kadar air tersisa maksimal 15% , kemudian digiling menjadi tepung yang halus, disaring, lalu dikemas.

Tersedia dalam beberapa grade mutu, antara lain Tepung Kasava KW.1, Tepung Kasava KW.2, dan Tepung Kasava KW.3.

Kualitas KW.1 adalah tepung kasava food grade terbaik, warna paling putih, halus, tanpa serat dan kotoran. Bisa digunakan sebagai substitusi atau dicampur dengan tepung terigu, bahan baku mi instan, campuran untuk kerupuk, kue kering dan sebagainya.

Kualitas KW.2 juga merupakan tepung kasava food grade, hanya saja warnanya tidak sepuith KW.1. Sedangkan KW.3, diperuntukkan untuk bahan pakan ternak, lem kayu, dan bahan baku kertas karton/ kardus.

Berikut standar mutu produk tepung kasava kami;

Kadar Air ( Moisture Cont.) : Max 12 %
Ash Content : 1, 9%
Starch Content : 73, 9%
Raw Fiber : Nil
Acidity : 6, 14 ( ml NaOH 1 N/ 100 gr)
HCN : Negative
Viscosity 1% : 2, 07 ° E
Passing Trough Mesh 200 : 99, 4%

Kapasitas Suplai: 500 – 600 ton perbulan.
Dikemas dalam ukuran 50Kg/ bag menggunakan dua lapisan kemasan, lapisan dalam ( inner) , dan lapisan luar ( karung plastik) .

Kami hanya melayani pembelian dalam jumlah besar, dan pengiriman barang akan langsung dikirimkan ke lokasi gudang pembeli.